Aparat za kebab - 6000 W - 400 V
Bilo da se radi o piletini, janjetini, puretini ili teletini - uz aparat za kebab RCEK 380 iz Royal Cateringa pripremaju se succulent, shawarma, ćevapi, tacos al pastor i još mnogo toga. Aparat za kebab idealan je za profesionalnu upotrebu u snack barovima, restoranima, bistroima, ali i za korištenje kod kuće. Na ražnju dužine 730 mm hrana se okreće za 360° i ravnomjerno se peče sa svih strana. Zahvaljujući otvorenoj strukturi, meso možete narezati direktno s ražnja ražnjićima i direktno poslužiti.
Ovaj uređaj grije šest električnih grijača na tri različite razine koji se kombiniraju s reflektirajućom površinom keramičkog bloka. Također se može regulirati udaljenost između grijaćih elemenata i keramičke površine. Vatrostalna keramika je posebno energetski učinkovita, jer se toplina roštilja reflektira i na taj način, što rezultira manjom potrošnjom energije. Rešetka na stražnjoj stjenci aparata za kebab štiti grijaće elemente od nečistoća koje se mogu pojaviti tijekom procesa pečenja.
Kućište aparata za kebab izrađeno je od izdržljivog nehrđajućeg čelika koji se lako čisti. Ražanj se okreće za 360° i tako osigurava ravnomjernu raspodjelu topline, što dovodi do optimalnog tamnjenja hrane. Zahvaljujući okomitom položaju roštilja, višak masnoće može kapati u odvod i skuplja se u uklonjivu ladicu za prikupljanje, koja se nakon upotrebe može lako isprazniti i očistiti.
Električni aparat za ćevap radi s motorom visokih performansi od 6.000 W, koji se nalazi u donjem kućištu uređaja. Za rad, budući da radi isključivo na struju, nije potreban priključak na plin. Temperatura tri elementa za pečenje kontrolira se pomoću gumba i može se pojedinačno regulirati. Četiri neklizajuće noge na dnu osiguravaju da je roštilj stabilan i siguran na vašoj radnoj površini.
Uz aparat za kebab RCEK 380 iz Royal Cateringa dolazi dodatni ražanj s pločama za ražnjiće, kao i ručna lopatica od nehrđajućeg čelika kojom se meso jednostavno porcionira. Nakon preuzimanja aparata za ćevap, možete krenuti s pečenjem ukusnih jela od mesa.