Električna peć za pizzu - 1+1 x 35 cm - 2 komore - 4000 W - šamotni kamen - Royal Catering

Skuhajte pizzu, flammkuchen, lahmacun ili focacciu do savršenstva s pećnicom za pizzu Royal Catering. Opremljena s 2 velike komore od šamotnog kamena otporne na toplinu i neovisnim gornje/donje kontrole topline do 350 °C, komercijalna pećnica za pizzu zagrijava se u samo 22 minute i zadržava svoju temperaturu čak i uz redovito otvaranje vrata. Pri maksimalnoj toplini potrebno je samo 6 minuta da se ispeče svježa pizza sa srednje debelom korom – savršeno za brzo posluživanje gladnih kupaca. Kamena pećnica koja štedi energiju savršena je za talijanske pizzerije, kao i za kafiće, snack barove i druge restorane koji nude hrskavu pečenu hranu.

Električna peć za pizzu može držati jednu pizzu promjera do 35 cm po komori. Od debele kore u čikaškom stilu do pizze al taglio i turske lahmacun, ova komora visoka 11 cm podnosi razne stilove pizze. Aktivirajte toplinu i svjetlo komore pomoću dva prekidača. To vam omogućuje da u svakom trenutku precizno pratite status posuđa. Podesite gornju i donju toplinu neovisno pomoću velikih kotačića kako biste osigurali nebesku mješavinu savršeno otopljenog sira i hrskave podloge. Sa snagom od 4000 W, profesionalni uređaj pouzdano i brzo zagrijava do 350 °C. Baza od šamotnog kamena osigurava optimalnu raspodjelu topline. Iznimno velika vrata i široke ručke omogućuju sigurno vađenje pizze, čak i pri visokim temperaturama.

Konstrukcija od nehrđajućeg čelika i pocinčanog čelika čini ovu kamenu pećnicu izuzetno izdržljivom. Pećnica je napravljena da izdrži svakodnevnu upotrebu u brzom okruženju restorana. Glatke, izdržljive površine čine čišćenje komercijalne pećnice za pizzu brzim i lakim. Neklizajuće noge jamče stabilnost i sprječavaju ogrebotine na radnoj površini.