Električna peć za pizzu - 1 x 35 cm - 1 komora - 2000 W - šamotna cigla - Royal Catering

Skuhajte pizzu, flammkuchen, lahmacun ili focacciu do savršenstva s pećnicom za pizzu Royal Catering. Opremljena velikom komorom od šamotnog kamena otpornom na toplinu i neovisnim gornjim/donjim grijanjem do 350 °C, pećnica se zagrijava za 22 minute i zadržava svoju temperaturu čak i uz redovito otvaranje vrata. Na maksimalnoj toplini potrebno je samo 6 minuta da se ispeče svježa pizza sa srednje debelom korom – savršeno za brzo posluživanje gladnih kupaca. Kamena pećnica koja štedi energiju savršena je za talijanske pizzerije, kao i za kafiće, snack barove i druge restorane koji nude hrskavu pečenu hranu.

Ova električna peć za pizzu može primiti jednu pizzu promjera 35 cm. Od debele kore u čikaškom stilu do pizze al taglio i turske lahmacun, ova komora visoka 11 cm podnosi razne stilove pizze. Aktivirajte toplinu i svjetlo komore pomoću dva prekidača. To vam omogućuje da u svakom trenutku precizno pratite status posuđa. Podesite gornju i donju toplinu neovisno pomoću velikih kotačića kako biste osigurali nebesku mješavinu savršeno otopljenog sira i hrskave podloge. Sa snagom od 2000 W, profesionalni uređaj pouzdano i brzo zagrijava do 350 °C. Baza od šamotnog kamena osigurava optimalnu raspodjelu topline. Izuzetno velika vrata i široka ručka omogućuju sigurno vađenje pizze, čak i pri visokim temperaturama.

Konstrukcija od nehrđajućeg čelika i pocinčanog čelika čini ovu kamenu pećnicu izuzetno izdržljivom. Pećnica je napravljena da izdrži svakodnevnu upotrebu u brzom okruženju restorana. Glatke, izdržljive površine čine čišćenje komercijalne pećnice za pizzu brzim i lakim. Neklizajuće nožice jamče stabilnost i sprječavaju ogrebotine na radnoj površini.