Gastronorm poslužavnik - 1/1 - 40 mm

Royal Catering Gastronorm (GN) 1/1 pladanj RCGN-1/1X40 posebno je dizajniran za profesionalne potrebe ugostiteljstva. Idealan je za upotrebu u restoranima, kantinama, snack barovima, salatama, kafeterijama, pizzerijama, hotelima itd. Koristi se za čuvanje posuđa, za održavanje topline u vodenoj kupki dulje vrijeme ili za hlađenje u rashladnoj vitrini.  

Gastronorm pladanj 1/1 ispunjava visoke zahtjeve profesionalne gastronomije sa svestranošću - bilo da je to za održavanje vaše hrane hladnom, toplom ili čak zamrzavanjem. Posuda je duboka 40 mm i ima kapacitet do 5,1 litara. Zahvaljujući obliku šalice idealan je za predjela, salate ili voće.

Zbog širokih kutnih rubova s praktičnim reljefnim rubovima, Gastronorm pladanj je kompatibilan sa svim standardnim poklopcima GN 1/1. Zbog svojih spljoštenih rubova, može se lako umetnuti u vodenu kupku ili rashladni ormarić i izvaditi radi čišćenja ili ponovnog punjenja. Spljošteni rubovi sprječavaju izlazak pare iz vodene kupelji na stijenke posude. Kao rezultat toga, ima veću toplinsku snagu od usporedivih spremnika sa zakrivljenim rubovima.

Reljefni rubovi i zaobljeni donji kutovi omogućuju slaganje više posuda GN 1/1 iste ili druge dubine uz uštedu prostora, bez lijepljenja posuda.

Visokokvalitetni materijal Gastronorm posude 1/1 je bez okusa i mirisa, vrlo je izdržljiv i dugotrajan. Materijal se također može koristiti za temperature između -20 do 300 °C. Posuda se čak može premjestiti iz zamrzivača u pećnicu da se kasnije ne savija.

Uštedite dragocjeno vrijeme tijekom čišćenja: zaobljeni donji kutovi i reljefni rubovi olakšavaju temeljito i brzo čišćenje GN spremnika RCGN-1/1X40 i nude visok stupanj sigurnosti. Posuda se također može prati u perilici posuđa.