Gastronorm Posuda - 1/2 - 200 mm
Royal Catering Gastronorm (GN) 1/2 pladanj RCGN-1/2X200 posebno je dizajniran za profesionalne potrebe ugostiteljstva. Idealan je za upotrebu u restoranima, kantinama, snack barovima, salatama, kafeterijama, pizzerijama, hotelima itd. Koristi se za čuvanje posuđa, za održavanje topline u vodenoj kupki dulje vrijeme ili za hlađenje u rashladnoj vitrini.
Gastronorm pladanj 1/2 ispunjava visoke zahtjeve profesionalne gastronomije sa svestranošću – bilo da se radi o održavanju vaše hrane hladnom, toplom ili čak zamrzavanju. Posuda je duboka 200 mm i ima kapacitet do 11,7 litara. Zahvaljujući obliku šalice idealan je za predjela, salate ili voće.
Zbog širokih kutnih rubova s praktičnim reljefnim rubovima, Gastronorm pladanj je kompatibilan sa svim standardnim poklopcima GN 1/2. Zbog svojih spljoštenih rubova, može se lako umetnuti u vodenu kupku ili rashladni ormarić i izvaditi radi čišćenja ili ponovnog punjenja. Spljošteni rubovi sprječavaju izlazak pare iz vodene kupelji na stijenke posude. Kao rezultat toga, ima veću toplinsku snagu od usporedivih spremnika sa zakrivljenim rubovima.
Reljefni rubovi i zaobljeni donji kutovi omogućuju slaganje više posuda GN 1/2 jednake ili druge dubine koje štede prostor, a da se posude ne slijepe.
Visokokvalitetni materijal Gastronorm posude 1/2 je bez okusa i mirisa, vrlo je izdržljiv i dugovječan. Materijal se također može koristiti za temperature između -20 do 300 °C. Spremnik se čak može premjestiti iz zamrzivača u pećnicu kako bi kasnije bio bez savijanja.
Uštedite dragocjeno vrijeme tijekom čišćenja: zaobljeni donji kutovi i utisnuti rubovi olakšavaju temeljito i brzo čišćenje GN posude RCGN-1/2X200 i nude visok stupanj sigurnosti. Posuda se također može prati u perilici posuđa.