Brzo i jednostavno kuhanje s indukcijskim kuhalom od nehrđajućeg čelika
Kuhajte brzo, čisto i sigurno: to nije problem s indukcijskim kuhalom iz Royal Cateringa. Zavojnica kroz koju prolazi struja stvara izmjenično magnetsko polje ispod površine za kuhanje. To znači da se zagrijavaju samo lonci i tave. Sama površina za kuhanje ostaje hladna. Zahvaljujući snažnim površinama za kuhanje i otvorenom dizajnu s prostorom za pohranu, uređaj se savršeno uklapa u gastronomske kuhinje svih vrsta.
Do 50 % uštede vremena pri kuhanju s indukcijskim samostojećim kuhalom
Indukcijske ploče griju učinkovitije od struje ili plina. Poseban način grijanja štedi vam puno vremena pri kuhanju, a istovremeno smanjuje potrošnju energije i račun za struju!
Rukovanje je jednostavno i intuitivno: Postavljate željenu temperaturu do max. 260 °C pomoću praktičnih okretnih gumba na prednjoj strani štednjaka. 4 grijaće ploče promjera 16 - 30 cm imaju snagu od 17 000 W. To znači da indukcijsko kuhalo postiže radnu temperaturu u najkraćem mogućem vremenu. Ploče za kuhanje podržavaju lonce i tave težine do 25 kg.
Visokokvalitetni uređaj za kuhanje dizajniran je za svakodnevnu upotrebu u ugostiteljstvu, kao što su restorani i hoteli. Kućište indukcijskog kuhala izrađeno je od nehrđajućeg čelika - idealno za visoke higijenske zahtjeve u ugostiteljstvu. Materijal se jednako lako čisti kao i ploče za kuhanje. Također je vrlo izdržljiv i otporan na koroziju. Tu je i dodatni prostor za pohranu ispod grijaćih ploča. Zahvaljujući otvorenom dizajnu, ima mjesta za velike lonce, tave i druge glomazne posude.