Infracrveni grijač - Gastronorm Posuda - 1/1
Omogućite svojim gostima uživanje u obrocima na idealnoj temperaturi uz infracrveni grijač hrane RCWB-550I iz Royal Cateringa. Vaš čips, šnite, palačinke ili druga svježe pripremljena jela lako će se održati toplima i poslužiti do savršenstva. Bilo da se radi o kuhinjama restorana ili bifeima, ovaj svestrani uređaj ne samo da će se neprimjetno integrirati bilo gdje, već će također privući pozornost vaših kupaca svojim upečatljivim svjetlima.
Infracrveni grijač zagrijava posuđe pomoću infracrvenog zračenja. Osvijetljena površina se zagrijava i održava toplom pomoću infracrvenih svjetala. Dvije bijele infracrvene žarulje uključene su u isporuku i mogu se pričvrstiti na abažur. Svaki od njih ima snagu od 275 vata. Za razliku od uobičajenih infracrvenih grijača, ne zagrijava se samo gornji dio posuđa, već infracrvene zrake prodiru kroz cijelu hranu i ravnomjerno je zagrijavaju.
Stalak samostojeće infracrvene grijalice služi i kao umetak za Gastronorm posudu 1/1 (uključena u isporuku) dimenzija 50 x 30 x 6,5 cm i zapremine 7,4 litre. Potpuno se može ukloniti i zahvaljujući umetku od nehrđajućeg čelika vrlo je izdržljiv, siguran za hranu i pranje u perilici posuđa.
Lagana ruka je podesiva po visini od 600 do 796 mm i pričvršćena je vijkom s velikom glavom. To omogućuje podešavanje raspona temperature između 40 i 70 °C i nudi dvije različite namjene. Vi odlučujete želite li posuđe stalno biti toplo ili ga želite brzo zagrijati. Sjenila svjetiljki su perforirana za hlađenje žarulja i produljenje njihovog životnog vijeka.
Sastavni dijelovi infracrvenog grijača izrađeni su od poliranog aluminija. Konstrukcija je stoga vrlo lagana, ali čvrsta i laka za čišćenje. Mala težina od 2,6 kg omogućuje jednostavan transport grijača za čips. Pet gumenih gumba štiti površinu radnog prostora od ogrebotina i oštećenja.