Mjesilica - 22 L - 56 kg/h - 750 W - fiksna glava i zdjela

Bilo da se radi o pizzerijama, pekarama, kantinama ili restoranima, univerzalna mjesilica RC-SPFH20 tvrtke Royal Catering, vaših stručnjaka za visokokvalitetnu komercijalnu kuhinjsku opremu, nezamjenjiv je alat za temeljito miješanje i miješenje tijesta za pizzu, kruh, tjesteninu, knedle. , i druge namirnice. Ubrzajte tijek rada u svojoj tvrtki i uštedite dragocjeno vrijeme, a time i novac.

Sa svestranim spiralnim mikserom, naporno i dugotrajno miješanje i miješenje velikih količina tijesta stvar je prošlosti. Također je mnogo higijenskije nego da to radite rukama uz veliki fizički napor. Jedan ciklus traje između 0 i 30 minuta, ovisno o unaprijed postavljenom mjeraču vremena. To vam omogućuje da proizvodite ukusne pizze kao na tekućoj vrpci čak i tijekom užurbanog sata ručka, osiguravajući da niti jedan gost ne ode kući ili se vrati u ured gladan.

Tako je jednostavno: podignite zaštitnu rešetku na čvrstoj glavi za miješanje i ulijte sastojke u fiksno postavljenu posudu za miješanje promjera 36 cm. U veliku posudu zapremine 22 l može se staviti 4-5 kg brašna. Lagano tijesto napravljeno od brašna, kvasca, soli, vode i ulja gotovo je nakon 10 do 12 minuta. Zahvaljujući motoru od 750 W i planetarnom mikseru, snažna mašina za miješenje može lako podnijeti čak i teško tijesto s puno šećera i maslaca.

Praktično: sigurnosni štitnik omogućuje vam dodavanje dodatnih sastojaka tijekom procesa miješanja bez potrebe za isključivanjem stroja za miješenje. Očistite posudu za miješanje, kuku za tijesto, lopaticu za tijesto i zaštitni štitnik čim je tijesto spremno i uklonjeno. Ove visokokvalitetne, izdržljive komponente od nehrđajućeg čelika vrlo se lako čiste, kao i čelično kućište uređaja. Robustan stroj za miješenje čvrsto stoji na četiri kotačića, od kojih su dva opremljena kočnicama za blokiranje. Kotačići vam omogućuju transport stroja bez napora.