Rezervna oštrica RCAM 220PRO tvrtke Royal Catering posebno je dizajnirana za profesionalnu, gastronomsku upotrebu. Možete ga koristiti za rezanje i rezanje hrane na catering događanjima, u restoranima ili u trgovinama delikatesama. Oštra oštrica lako reže sve vrste sireva, kao i šunke ili kobasice. Prvorazredna kvaliteta oštrice jamči savršene i čiste rezove.
Promjer oštrice rezervne oštrice je 220 mm. Zamjena oštrice je jednostavna i može se obaviti u vrlo kratkom vremenu korištenjem konvencionalnog odvijača. Nakon otpuštanja tri vijka, samo trebate ukloniti stari nož i staviti rezervnu oštricu. Nakon zatezanja vijaka, rezač hrane vam je ponovno na raspolaganju.
Teflonska presvlaka rezervne oštrice štiti štit i održava oštricu oštrom dugo vremena. Namirnice se čisto režu glatkom oštricom bez obzira na njihovu mekoću. Nož se može koristiti u mesnicama ili siranima, kao iu hotelima i restoranima.
Teflonska oštrica RCAM 220PRO tvrtke Royal Catering savršeno je prilagođena za korištenje s rezačem hrane RCAM-220PRO. Međutim, može se koristiti i s bilo kojim drugim konvencionalnim rezačem hrane s promjerom oštrice od 220 mm. Oštrica Royal Cateringa je posebno dizajnirana za dugotrajnu upotrebu i vrlo je robusna i izdržljiva.