Električni pekač kobasica – 10 litara - električni

Električni pekač kobasica RCWF-10LE-H tvrtke Royal Catering pomaže vam u profesionalnoj proizvodnji raznih domaćih kobasica, koje se mogu proizvesti ne samo jednostavno, već i prema visokim profesionalnim standardima. Bilo salama, bratwurst, Cumberland - s ovim punilom za kobasice svaka l kobasica dobiva jednoličan i stoga vizualno ugodan oblik. Električni aparat za kobasice RCWF-10LE-H dizajniran je za kapacitet punjenja od 10 litara. Zbog ovog velikog kapaciteta, može se proizvesti puno mješavine kobasica odjednom, što ovaj model čini idealnim za mesnice, restorane i druge slične ugostiteljske djelatnosti.

Posebnost ovog modela je snažan (230W) elektromotor koji olakšava rad pripreme kobasica. To omogućuje bržu i učinkovitiju proizvodnju kobasica. Pomoću dva regulatora motor se može paliti i gasiti te po želji podešavati pritisak klipa. Za spuštanje klipa potrebno je samo pritisnuti nožnu papučicu. Prednost ovoga je što imate obje ruke slobodne za nastavak rada. 1,9 m dugačak kabel nožne papučice pruža puno slobode; tako da se mogu olakšati i sjedeći i stojeći radni postupci.

Radna brzina se može kontinuirano podešavati putem regulatora. Još jedna odlična karakteristika je da se električni pekač kobasica automatski zaustavlja kada je masa kobasica u potpunosti obrađena.

S četiri cijevi za punjenje isporučene u veličinama 16, 22, 32 i 38 mm, izuzetno ste fleksibilni u proizvodnji kobasica jer možete odrediti vrstu i promjer kobasice koja se obrađuje. Promjena cijevi za punjenje također je brza i jednostavna. Nadalje, visokokvalitetna i higijenska silikonska brtva smještena je u potisnoj ploči koja pouzdano sprječava istjecanje kobasičaste mase iz cilindra, čime se sprječava nepotrebno rasipanje.

Električni pekač kobasica izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika te je stoga učinkovito zaštićen od korozije i jednostavan za čišćenje. Osim toga, tlačna ploča ima ventil za odzračivanje kako bi se spriječila kontaminacija i omogućio izlazak zraka. Zbog čvrste konstrukcije i protukliznih gumenih nožica na dnu jedinice omogućuje sigurnu i stabilnu upotrebu u svakom trenutku.