Mjesilica - 7 l - 29 kg/h - 370 W - fiksna glava i zdjela

Bilo da se radi o pizzerijama, pekarama, kantinama ili restoranima, univerzalna mjesilica RC-SPFH5 tvrtke Royal Catering, vaših stručnjaka za visokokvalitetnu komercijalnu kuhinjsku opremu, nezamjenjiv je alat za temeljito miješanje i miješenje tijesta za pizzu, kruh, tjesteninu, knedle. , i druge namirnice. Ubrzajte tijek rada u svojoj tvrtki i uštedite dragocjeno vrijeme, a time i novac.

Sa svestranim spiralnim mikserom, naporno i dugotrajno miješanje i miješenje velikih količina tijesta stvar je prošlosti. Također je mnogo higijenskije nego da to radite rukama uz veliki fizički napor. Jedan ciklus traje između 0 i 30 minuta, ovisno o unaprijed postavljenom mjeraču vremena. To vam omogućuje da proizvodite ukusne pizze kao na tekućoj vrpci čak i tijekom užurbanog sata ručka, osiguravajući da niti jedan gost ne ode kući ili se vrati u ured gladan.

Tako je jednostavno: samo podignite sigurnosni štitnik na fiksnoj glavi miksera i stavite sastojke u trajno postavljenu posudu za miješanje od 24 cm. U veliku posudu od 7 L možete staviti do 5 kg brašna. Lagano tijesto od brašna, kvasca, soli, vode i ulja gotovo je nakon 10 do 12 minuta. To znači da snažna spiralna miješalica za tijesto može obraditi do 29 kg tijesta na sat, zahvaljujući motoru od 370 W. Ali čak ni teška tijesta s puno šećera i maslaca ne predstavljaju nikakav izazov za spiralnu miješalicu.

Praktično: sigurnosni štitnik omogućuje vam dodavanje dodatnih sastojaka tijekom procesa miješanja bez potrebe za isključivanjem stroja za miješenje. Očistite posudu za miješanje, kuku za tijesto, lopaticu za tijesto i zaštitni štitnik čim je tijesto spremno i uklonjeno. Ove visokokvalitetne, izdržljive komponente od nehrđajućeg čelika vrlo se lako čiste, kao i čelično kućište uređaja. Robustan stroj za miješenje čvrsto stoji na četiri kotačića, od kojih su dva opremljena kočnicama za blokiranje. Kotačići vam omogućuju transport stroja bez napora.