Pripremite svježe namirnice na rashlađenom pultu za salate Royal Cateringa
Royal Catering rashladni stol jamči dostupnost svježih namirnica za brzu obradu. Ovaj profesionalni hladnjak prikladan je za restorane i hotele, ali također savršen za salat barove, kebab i falafel trgovine. Rashladni stol za catering posebno se lako pomiče. Aparat se nalazi na vrhu 4 kotačića za teške uvjete rada koji se glatko kreću na neravnim podovima. 2 parkirne kočnice blokiraju kotače čim se rashladni pult nađe u željenom položaju. Jedna od ključnih prednosti ovog modela je njegov velikodušni kapacitet od 280 l. Ispod radne ploče nalaze se dva prostrana odjeljka, svaki s policom. Zahvaljujući staklenim vratima, možete jednostavno pratiti svoje pohranjene sastojke i odmah vidjeti koje su zalihe, a koje je potrebno nadopuniti. Mehanizam za glatko otvaranje i zatvaranje olakšava rukovanje u užurbanom okruženju, posebno kada su vam ruke pune. Možete zaključati hladnjak za salate kako biste sačuvali sastojke.
Optimalan izbor za hlađenje hrane: rashladni pultovi za gastronomiju i prehrambenu djelatnost
Stol za pripremu pizze impresionira rasponom temperature hlađenja od 2 do 8 °C. Temperatura se može intuitivno postaviti pomoću digitalne upravljačke ploče koja uvijek prikazuje trenutni status uređaja. Rashladni pult impresionira klasom energetske učinkovitosti B. Uređaj koristi konvekcijsko hlađenje. To osigurava ravnomjernu temperaturu na svim razinama. Čak i kod čestog otvaranja vrata i rezultirajućeg gubitka hladnog zraka, vanjski rashladni sustav to brzo kompenzira stalnim upuhivanjem hladnog zraka u unutrašnjost. Zahvaljujući izolaciji debljine 6 cm i klimatski prihvatljivom rashladnom sredstvu R290, model je vrlo ekonomičan. Rashladni stol također ima funkciju automatskog odmrzavanja koja smanjuje troškove električne energije i vrijeme rada. Radna ploča od nehrđajućeg čelika dimenzija 136 x 70 cm nudi mnogo prostora za obradu sastojaka.
Ugostiteljski rashladni ormar od nehrđajućeg čelika jednostavan za održavanje
Kućište pulta za salate izrađeno je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Ovaj biološki inertan materijal ne reagira u dodiru s hranom, stoga je zdravstveno siguran. Također je robustan i otporan na koroziju. Zahvaljujući niskoj poroznosti, možete vrlo brzo i temeljito očistiti sve površine rashladnog stola za pripremu.